Manuale di Tracciabilità
Consulting Alimenti
Contattaci

Manuale di Tracciabilità
Il Manuale di Tracciabilità è un documento in cui vengono inserite le informazioni relative ad ogni prodotto alimentare, dal campo alla nostra tavola.
Gamma Consulting definisce il manuale secondo le prescrizioni del Reg. CE 178/2002
Applicazione della normativa: ruoli e responsabilità
Disciplinare tecnico di tracciabilità di filiera
Schemi a diagramma di tracciabilità di filiera
Definizione procedure per la disponibilità dei dati
Convenzioni e verifiche metrologiche
Etichettatura dei prodotti
Utilizzo del manuale di autocontrollo
Sistema per la comunicazione ai clienti
Verifiche non conformità
Predisposizione documenti
Ultrices conubia vehicula malesuada. Eros commodo a duis accumsan vestibulum adipiscing hendrerit lobortis viverra non viverra non justo semper hendrerit lobortis
Frequently Asked Questions
Bring to the table win-win survival strategies?
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo Lorem ipsum dolor sit amet consectetur.
Why choose our institute for your relatives?
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo Lorem ipsum dolor sit amet consectetur.
User generated content in real-time will have?
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo Lorem ipsum dolor sit amet consectetur.